鴛鴦麻辣鍋
高雄麻辣鴛鴦鍋【灑椒】，順口香醇的口味，是堅持純手工熬煮出來的中藥麻辣湯，滿足香辣饕客的味蕾。提供更舒適寬敞的用餐環境。為質感麻辣鍋店，時尚簡約的設計，如果不說，很難猜到是一家麻辣鍋餐廳，對裝潢用心、餐具、食材更是挑剔至極，肉品新鮮嚴格把關。招牌麻辣湯底費心精燉細熬，喝多不上火，溫醇柔和，彷彿對著你的味蕾撒嬌，緊密勾住你的心、你的魂，一試讓人發狂般的著迷！
麻辣紅湯
由於習得的是正宗四川口味，所以店內許多的麻辣中藥材、辣椒、豆瓣醬都需於四川進口，以維繫正宗口感。而且麻辣鍋底料 – 由數種辣椒、胡椒、花椒，及十幾種中藥與秘製調味醬、料酒組成，是紮紮實實溫火熬煮；再經過老闆的精心調整，使得本店的麻辣湯是可以喝的、而且是一定要喝的。灑椒麻辣火鍋不像有些商家是使用化學辣油，所以喝了也不上火 。
麻辣鴨血、豆腐
鴨血、豆腐廠商每天早上限定配送；再以麻辣紅湯、精燉大骨湯、中藥，慢火燉煮6小時。鴨血豆腐吸滿濃郁湯汁、香辣入味。
養生白湯
由豬骨、雞骨、大量蔬果、老薑、大蒜熬煮12小時而成；再佐以黨蔘、當歸、紅棗、枸杞等中藥材，讓你元氣滿滿！
特色食材
我們精選了在地及特色食材，配合社區化的服務，希望將灑椒麻辣火鍋，傳遞至全國各個角落，讓消費者可以享受麻辣火鍋的歡樂時光。
